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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-日本鍋物居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南美食高級日本料理餐廳推薦

“請注意，倒車。請注意，倒車……”窗外不遠處傳來的急促的電三輪倒車提示聲將我從睡夢中吵醒的時候，我的睡意還正很濃。 我惺松地張了張眼，發現外面還是漆黑一片，便懶洋洋地從被子里伸出右手從床頭柜上拿起手機睡眼朦朧的看了看，此時才凌晨五點多鐘，還正是人們休息的時候。 三輪車離開后，窗外傳來的細雨打在鋼架房上噼噼啪啪的聲音，越發突顯了小城的寧靜。這聲音，雜糅了綿綿細雨輕拍鋼架房的溫柔聲，有節奏滴答而落的水滴聲，通過舊式平房屋頂匯聚屋頂落雨再由排水管向下流出而砸向鋼架房嘩嘩而響的水流聲，形成了一曲絕妙的雨夜交響曲。 在床上靜躺了一會兒，翻了幾個身，便覺睡意全無了。我輕輕地穿好衣褲，輕輕地走到窗前。東方已然泛白，應該已是黎明到了。借著街道上路燈微黃的光，映入眼簾淅淅瀝瀝的細雨，晶瑩透亮的，密密麻麻的仿若一根根銀色花針，高高地從九霄掉來，又高高地掉了下去。 “嘩啦啦，嘩啦啦……”，一陣陣卷簾門聲響之后，小城最早的忙碌者——早餐店老板已經開門了。這不，那不遠處賣包子的老板不正忙著擺面板、和面、抬蒸籠、上包子、上饅頭嗎？賣粉面的老板不正忙著調湯、切香蔥、剁芫荽、做哨子嗎？賣小吃的不正忙著擺油鍋、做糯米飯團、揑油條面、蒸紅薯嗎？真個是好一派忙碌呀！ 不多久，街上行人漸漸多了起來。他們有的打著雨傘，牽著背著重重書包的小孩，匆匆走向早餐店，又匆匆的離去；有些擔來新鮮的蔬菜，找個過路人多的屋檐下擺下，趕大早地叫賣起來了。有那來得稍晚些找不到避雨地方的人，干脆就打著雨傘直接進行叫賣；有些匆匆奔向自己的鋪面開門，不停地擦整物件，努力為一天新的經營做準備…… 看看時間已是不早了，我拿了件外套搭在身上，打著雨傘也走了出去。 主路上公交車已經開了。小卷中熙熙攘攘的人流匯集到了公交車站臺，又坐上往來的公交車走了。路上來來往往的三輪車裝著滿滿的貨物川流不息，忙不停地運送著貨物。快遞小哥披著雨具騎著摩托在來回地穿梭，忙不停地送著熱氣騰騰的早點。此時，最為繁忙的要數出租車了，往往來來的不知運走了多少客人。 這時，我也擠進了人流，也坐上了公交車，開始了我一天的新生活。 余國富 2020年9月22日 >>>更多美文：心情隨筆

周六早上，我和爸爸、媽媽去蓮花洞游玩。媽媽買好門票后，我們開始上山。我們走在山間小路上，仿佛聽到鳥語花香的交響樂。不，那是水流聲。隨著山勢，溪流時而快、時而慢、時而緩、時而急，溪聲也時時變換調子。我們沿著溪流向前走，小路兩旁長滿了許多郁郁蔥蔥的樹。遠處，山頂在云霧中若隱若現。近處，山上開滿了映山紅，像織不完的錦緞那樣綿延。無論花朵還是葉子，都比盆栽的杜鵑顯得有精神。 走進深山處，山色逐漸變得柔嫩，山形也逐漸變得柔美。只見溪水從高懸的山澗飛瀉下來，像千百條閃耀的銀鏈，快速流入潭里。只見它發出巨大的響聲，碎玉四濺，猶如玉女散花。水汽彌漫，如煙、如霧、如塵，讓人感到神清氣爽，心曠神怡。我們站在橋上，俯視陽光透射到清澈的水底，在五彩斑斕的溪水和石子之間，魚群閃閃的粼光映著水光清流，給寂靜的蓮花洞增添了無限生機。 這樣的山圍繞著這樣的水，這樣的水倒映著這樣的山。再加上云霧迷蒙，山間綠樹紅花，我們好像是走進了連綿不斷的畫卷，這就是美麗的蓮花洞，讓我沉醉，讓我癡迷，讓我難忘！ >>>更多美文：開心

聽，大自然的聲音多么美妙！ 春天，我來到小樹林里，頭頂有一只只小鳥在枝頭唱歌。發出“嘰嘰喳喳”的聲音，我來到溪邊，聽見溪水嘩嘩嘩，嘩嘩嘩的聲音。 這時候，下起了淅淅瀝瀝的春雨，“滴答滴答”的春雨仿佛唱起了令人陶醉的歌聲。 雨停后，又刮起了溫暖又涼爽的春風。春風呼呼的吹過，萬物蘇醒，桃花紅了，迎春花開了，柳枝綠了，大樹長出了嫩綠的葉子，竹筍咔嚓咔嚓在拼命地向上生長，各種五顏六色的小花都盛開了，爭芳斗艷，紅如火，白如雪，粉如霞，美麗極了！ 春暖以后，小燕子從北方飛回來了，還不時“嘰嘰嘰嘰”地叫著，好像在歡呼：“春天來了，春天真美麗。” 聽，大自然的聲音會使你永生難忘。我愛大自然的聲音！ 點評：習作通過描寫大自然的聲音，表達了小作者對春天、對生活的熱愛。要是更細致地觀察生活，通過大自然的聲音，進一步展開想象，那會使習作更飽滿、生動。 >>>更多美文：美好

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